Setelah sukses bikin Makaroni Kukus, Kentang isi Ubi dan Sup Tahu Sutera et Ayam Cincang… Dapur Mamak Eka ngeluarin menu baru buat MPASI nih. Kali ini biar ada variasi untuk makan telur, saya bikin Omelet Bayam dengan sedikit campuran ini ituh.
Resep Omelet Bayam
Porsi : 2x makan
Waktu Persiapan : 10 menit
Waktu Memasak : 3 menit
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam kampung, kocok
- 1 ikat kecil bayam (ambil daunnya saja), cacah kasar
- 1 buah wortel, parut halus
- 2 sdm Olive Oil
- Keju, parut halus
Cara Membuat:
- Kocok telur hingga rata kemudian masukkan bayam, wortel dan keju
- Panaskan Olive Oil di atas wajan (saya pakai teflon sih biar nggak lengket) di atas api keci. Tuang adonan telur dan goreng hingga matang
- Angkat, sajikan hangat
Ini salah satu menu andalan buat #BabyBoy. Makannya langsung lep lep lep gitu. Ohiya tekstur omelet ini agak padat karena diisi dengan sayuran jadi bisa dipotong segede jari. Jadi #BabyBoy bisa makan langsung tanpa disuapi. ^_^ *ceritanya lanjut BLW lagi gitu* Hehehe.
Anw, banyak ibu-ibu belum berani kasih telur ke bayi di bawah satu tahun. Waktu itu entah saya mikir apa, dari umur 6 bulan #BabyBoy udah saya tawarin telur. Beruntung nggak alergi, emaknya kan jadi bisa bikin kreasi makanan. Hihihi.
Semangat makan terus ya, Nak. Makan Omelet Bayam supaya kuat seperti Popeye :*
Gampang banget bikinnya 🙂
Iya Mbak Ika ^_^
yummy…kalo pake keju anak pasti suka nih…nyoba ah…
Ayok Maaaak :*
Looks yummy nih Mak… Jadi menu keluarga kayaknya enak juga… Ntar bikin ah… Thanks for sharing 🙂
Iyaaa… aku juga suka makan ini hehehe
enyakkkkk ini…salah satu cara masukin sayur biar anak mau makan
Bener! Hidden veggies hehehe
Kasih daging cincang lah, kalo bayam wortel keju mana enak kak #TetepMaksa
Jadi martabak dong? 😀
Yang dewasa aja pingin makan ini hihihi
Nyam nyam nyaaam 😛