Jadi ceritanya saya agak ngerasa gimana gitu karena persiapan makan #BabyBoy itu gampang. Tinggal potong sayur ini itu segede jari, dikukus, terus sodorin ke anak bayi dan langsung dimakan. Harusnya saya seneng dooonk… BLW kan emang metode makan yang bikin emak-emak ringkes kan? Errr…. Tapi tapi saya kangen sibuk . Saya kangen repot di dapur gitu. Ohyeah.. Silakan toyor saya 😛
Akhirnya saya iseng bikin Sup Tahu Sutera et Ayam Cincang buat sarapannya #BabyBoy. Resep dimodifikasi dari IG teman saya @meylasiregar. Here it is:
Resep Sup Tahu Sutera et Ayam Cincang
Porsi : 3 cup
Waktu Persiapan : 10 menit
Waktu Memasak : 10 menit
Bahan-bahan:
- 1 potong paha ayam, rebus dan kemudian cincang halus
- Kaldu ayam (air sisa dari rebusan ayam)
- ¼ Bawang Bombay, cincang
- Brokoli, cacah kasar
- 2 butir telur ayam kampung (yang kaya Omega 3 ituh)
- 1/3 tahu sutera
- 1 sdm Tepung Maizena
- 1 sdm Olive Oil
- Keju
Cara Membuat:
- Tumis bawang Bombay dengan Olive Oil
- Setelah harum masukkan tahu sutera, tumis sebentar
- Tuang air kaldu secukupnya hingga mendidih
- Masukkan kocokan telur, brokoli dan ayam, aduk rata
- Tambahkan tepung maizena agar kuahnya kental
- Taburi keju
Sengaja ditaburi keju supaya rasanya agak gurih. Keju dan Olive Oil itu andalan banget untuk bikin masakan jadi enak tapi tetap aman buat bayi 😀 . Jangan lupa, brokoli dapat diganti dengan buncis atau bayam dan ayam pun bisa diganti ikan atau daging sesuai selera. Makanya namanya Sup Tahu Sutera et Ayam Cincang… Komponen utamanya tahu… Kondimen yang lain bisa digonta-ganti 😛 Hehehe. Ohya, kalau makan sup, #BabyBoy masih belum bisa makan sendiri. Jadi kali ini disuapin deh. Gpp ya cheating BLW dikit… Anuh, emaknya pengen nyuapin soalnyaaa >.< hahaha.
Anw, begitu #BabyBoy disodori sup ayam dengan tahu sutera ini, langsung mangap dooonk. Bahkan kepalanya menjemput sendok gitu :Phahaha. Duh! Suka deh lihat pemandangan anak makan lahap gini. Yeay..Yeay… ^_^
aku selalu ngiler ngeliatin menu2nya Bastian, hihihihi pgn nyobain tp sm suami diketawain *siyaaaal *gigitjariii
Lho kenapa diketawain? Gpp latihan dulu bikin makanannyaaa 😛
mgkn belum kepikiran kalo itu unt latihan, btw boleh jg ya tipsnya yg latihan..aku pun gk kepikiran 😀
semoga sukses latihannyaaa ^_^ Hihihi
waktu jav masih mpasi jg, saya sering banget ngandelin keju 🙂
Iyaaa. Keju itu bikin enak dan guriiih
Baby boy nya sekarang umur berapa bulan Mak? Tampaknya lahap banget ya makannya. Nyenengin deh!
Sekarang umur 8 bulan. Iyaaa kalau makannya bervariasi jadi lahap nih 🙂
Wew… Mak eka kreatif.. Aku dulu mah asal cemplung aja. Gak kepikiran bikin resep yahud gini bilang aja males
Hahaha.. Ini aku juga modifikasi dari resepnya temen kok.
Hehehe iya ya sebenernya kalau mau kreatif dikit kita bisa kreasiin.
Hahah iya, aku sering tuh cuma ngukus brokoli aja, atau kentang udah kasihin ke anak. Emang ngga suka ribet, tapi pengen sesekali ngasih yang spesial ya. Yang spesial harusnya agak ribet hahaha
Banyak yang gampang kok resep MPASI ituh ^_^
Asyiiik.. Semua bahan pas lagi ada bangeeet… besok bisa eksekusi nih buat Alfath, walo harus skip kejunya tapi semoga Alfath makin lahap.. hap!! Share terus menunya dedek Bastian ya Mommy.. :*
udah kebayang enak dan segeer mak 🙂
Betuuuul :* makanya anakku seneng banget hehehe
mantap, resep masakanny kreatif banget…
wkwkwk,, ceritanya bagus banget,, hhehehe,,, kayaknya enak juga ne,,,, ntar dicoba deh,,